Restaurace Žďár nad Sázavou, Přibyslav / Jídelní lístek - Penzion Žďár nad Sázavou, ubytování v penzionu, restaurace - Starý Dvůr Nové Dvory, Vysočina

Novinky emailem

Jídelní lístek

Zvětšit

 

PŘEDKRMY / STARTERS

 

50g HOVĚZÍ CARPACCIO S BAZALKOVÝM PESTEM

A HOBLINKAMI SÝRU GRAN BIRAGHI (7)*

CARPACCIO-BEEF WITH BASIL PESTO AND CHEESE GRAN BIRAGHI 165,-

 

7ks ŠVESTKY PLNĚNÉ MANDLEMI, PEČENÉ V IBERIJSKÉM ŠPEKU

A PODÁVANÉ S MACEROVANÝMI BRUSINKAMI V ČERVENÉM VÍNĚ (1,6,7,8,11)*

PLUMS FILLED WITH ALMOND BAKED IN BACON AND CRANBERRY ON RED WINE 90,-

 

POLÉVKY/ SOUPS

 

0,33l HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY (1,7,9)*

BEEF BROTH WITH LIVER DUMPLINGS 59,-

 

0,33l TOMATOVÁ POLÉVKA S MOZZARELLOU A BAZALKOVÝM PESTEM (7)*

TOMATO SOUP WITH CHEESE AND BASIL PESTO 59,-

 

0,33l ČESNEČKA S VEJCEM, UZENINOU A OPEČENÝM CHLEBEM (1,3,7.9)

GARLIC SOUP WITH EGG AND CROUTONS 59,-

 

K PŘEDKRMŮM A POLÉVKÁM DOPORUČUJEME:

WE RECOMMEND TO STARTERS:

 

1ks FRANCOUZSKÁ BAGETKA (1,7,11)*  30,-

1pc FRENCH BAGUETTE

 

1ks ZAPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA (1,7,11)*

1pc FRENCH BAGUETTE WITH BUTTER AND HERBS 40,-

 

2ks OPEČENÉ TOASTY (1,3,6,7,8,11)*

2pcs TOASTS 25,-

 

 

RYBY /FISHES

 

170g STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA S KOPROVÝM DIPEM,

PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE (4,7)*  

STEAK FROM FRESH SALMON WITH DILL DIP , JACKET POTATOES 275,-

 

170g STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA S GRILOVANOU ZELENINOU

A BAZALKOVÝM PESTEM (4)*

STEAK FROM FRESH SALMON WITH GRILLED MIX OF VEGETABLES, BASIL PESTO 275,-

 

170g FILET Z CANDÁTA S CITRONOVOU OMÁČKOU

A PEČENÝMI BRAMBORAMI VE SLUPCE(1,4,7,)*

FILLET OF ZANDER WITH LEMON SAUCE AND JACKET POTATOES 295,-

 

170g FILET Z CANDÁTA PEČENÝ NA MÁSLE A KMÍNU

S BRAMBOROVOU KAŠÍ (1,4,7)*

ROASTED FILLET OF ZALDER WITH BUTTER AND CARAWAY, POTATO PUREE 295,

 

GNOCCHI/GNOCCHI

 

300g BRAMBOROVÉ GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM,

ČESNEKEM A SMETANOU (1,3,7)*

GNOCCHI WITH CHICKEN ANDGARLIC, CREAM WITH SAUCE 195,-

 

300g BRAMBOROVÉ GNOCCHI SE SMETANOVÝM ŠPENÁTEM, ČESNEKEM

A KOUSKY OPEČENÉHO LOSOSA (1,3,4,7)*

GNOCCHI WITH SALMON, SPINACH AND CREAM  205,-

 

 

HLAVNÍ CHODY/MAIN DISHES

 

150g MISKA S KUŘECÍM MASEM, BRAMBORAMI, ŽAMPIONY A SMETANOU,

GRATINOVANÁ SÝREM GRAN BIRAGHI (7)*

CHICKEN WITH POTATOES, CHAMPIGNONS ,CREAM AND CHEESE GRAN BIRAGHI,

ALL ROASTED IN BOWL 195,-

 

150g MOZZARELLOU GRATINOVANÝ KUŘECÍ STEAK S RAJČATY

A BAZALKOVÝM PESTEM, PEČENÉ BRAMBORY (7)*

GRILLED CHICKEN STEAK WITH MOZZARELLA AND TOMATO, JACKET POTATOS 195,-

 

150g KUŘECÍ STEAK S GRILOVANOU ZELENINOU A BAZALKOVÝM PESTEM

CHICKEN STEAK WITH MIX OF GRILLED VEGETABLES AND BASIL PESTO 195,-

 

150g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ (1,3,7)*

FRIED PORK STEAK WITH POTATO PUREE 185,-

 

200g VEPŘOVÝ STEAK NA BYLINKOVÉM MÁSLE,

PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE S ČESNEKOVÝM DIPEM (7)*

GRILLED PORK STEAK ON BUTTER WITH HERBS , JACKET POTATOES AND

GARLIC DIP 215,-

 

200g VEPŘOVÝ STEAK SE ŽAMPIONY, SLANINOU

A OMÁČKOU DEMI-GLACE, PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE (9)*

GRILLED PORK STEAK WITH CHAMPIGNONS AND BACON, JACKET POTATOS 215,-

 

NAŠE SPECIALITY /SPECIALITIES

 

500g VEPŘOVÁ BBQ ŽEBRA S PEČENÝM ČESNEKOVÝM CHLEBEM(1,7,8,9,10,13)*

ROASTED PORK RIBS , BBQ SAUCE AND GARLIC BREAD 285,-

 

200g HOVĚZÍ PUPEK DUŠENÝ NA ČERVENÉM VÍNĚ

S RESTOVANOU ZELENINOU A ŽAMPIONY, BRAMBOROVÁ KAŠE (7,9)*

BEEF BELLY IN THE RED WINE WITH VEGETABLES, CHAMPIGNONS AND POTATOES PUREE 245,-

 

200g HOVĚZÍ FLANK STEAK NA ZELENÝCH FAZOLKÁCH SE SLANINOU

A OMÁČKOU DEMI – GLACE(9)*

BEEF NAVEL STEAK,, GREEN BEANS, BACON AND DEMI-GLACE SOUCE 285,-

 

ČESKÁ KLASIKA“ „CZECH TRADITIONAL DISH“ /PRE ORDER MIN.24 HRS/

tyto pokrmy jsou na objednání minimálně 24 hod. předem

 

150g HOVĚZÍ TATARÁK S OPEČENÝMI TOPINKAMI A ČESNEKEM (1,3,7,9,10,13)*

STEAK TATAR (RARE) WIH FRIED SLICES OF BREAD AND GARLIC 245,-

 

 

SALÁTY/SALADS

 

150g MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT (12)*

MIXED VEGETABLE SALAD 95,-

 

200g ZELENINOVÝ SALÁT S OLIVAMI A BALKÁNSKÝM SÝREM PETIDA (7,12)*

MIXED SALAD WITH BALKAN CHEESE PETIDA AND OLIVES 130,-

 

250g KOUSKY PEČENÉHO LOSOSA NA VARIACI LISTOVÝCH SALÁTŮ S RAJČATY

A KOPROVÝM DIPEM (4,12)*

MIXED COLD SALAD WITH PIECES OF SALMON AND DILL DIP 189,-

 

300g ZELENINOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM

A ČESNEKOVÝM DIPEM (7,12)*

VEGETABLES SALAD WITH CHICKEN STEAK AND GARLIC DIP 175,-

 

DĚTSKÉ POKRMY/ CHILDREN'S MEALS

 

75g KUŘECÍ STEAK NA MÁSLE S BRAMBOROVOU KAŠÍ (7)* 130,-

CHICKEN STEAK ON BUTTER WITH POTATOE PUREE

 

75g SMAŽENÉ KUŘECÍ NUGETKY S KROKETAMI NEBO HRANOLKAMI 130,-

A KEČUPEM (1,3,7)*

FRIED CHICKEN NUGGETS WITH FRENCH FRIES AND KETCHUP

 

 

PŘÍLOHY 200g / SIDE DISHES

 

STEAKOVÉ HRANOLKY / FRENCH FRIES 50,-

 

BRAMBOROVÁ KAŠE (7)* / POTATOE PUREE 45,-

 

GRILOVANÁ ZELENINA / GRILLED VEGETABLES 65,-

 

BRAMBOROVÉ KROKETY / POTATOE CROQUETTES 50,-

 

VAŘENÉ BRAMBORY / BOILED POTATOES 45,-

 

RESTOVANÉ BRAMBORY /ROASTED POTATOES 50.-

 

PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE S ČESNEKOVÝM DIPEM (7)* JACKET POTATOES WITH GARLIC DIP 60,-

 

ZELENÉ FAZOLKY SE SLANINOU / ROASTED GREEN BEANS WITH BACON 55,-

 

FRANCOUZSKÁ BAGETKA 1ks (1,7,11)* / 1 pc FRENCH BAGUETTE 30,-

 

ZAPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA 1ks / 1pc ROASTED BAGUETTE WITH BUTTER HERBS 40,-

 

OPEČENÉ TOASTY 2 ks (1,3,6,7,8,11) / 2pcs TOASTS 25,-

 

ČESNEKOVÝ/KOPROVÝDIP ZE ZAKYSANÉ SMETANY (7)* /

GARLIC/DILL DIP FROM SOUR CREAM 35,-

 

TATARSKÁ OMÁČKA (3,10)* / TATAR SAUCE (MAYONNAISE) 35,-

 

KEČUP / KETCHUP 25,-

 

 

DEZERTY/DESSERTS

 

OVOCNÝ POHÁR (ČERSTVÉ OVOCE, KOPEČKOVÁ ZMRZLINA, ŠLEHAČKA) 95,-

FRUIT CUP WITH ICE CREAM , WHIPPED CREAM

 

LENTILKOVÝ POHÁR (LENTILKY, KOPEČKOVÁ ZMZLINA, ŠLEHAČKA) 95,-

CUP WITH ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND CHOCOLATE LENTILS

 

HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU 85,-

HOT RASPBERRY WITH VANILA ICE CREAM

 

CHEESECAKE S BORŮVKOVÝM PŘELIVEM 85,-

CHEESECAKE WITH BLUEBERRY SAUCE

 

OŘECHOVÝ DORT 75,-

HAZELNUT CAKE

 

 

 

 

VEŠKERÉ POKRMY VÁM RÁDI PŘIPRAVÍME S SEBOU

(MENU BOX 10,-)

 

ZA POLOVIČNÍ PORCE ÚČTUJEME 70% CENY

 

 

*POTRAVINOVÉ ALERGENY:

(1)OBILOVINY, (2) KORÝŠI, (3) VEJCE, (4) RYBY, (5) ARAŠÍDY, (6) SÓJOVÉ BOBY, (7) MLÉKO, (8) SKOŘÁPKOVÉ PLODY, (9) CELER, (10) HOŘČICE, (11) SEZAMOVÁ SEMENA, (12) OXID SIŘIČITÝ, (13) VLČÍ BOB, (14) MĚKKÝŠI

 

ZvětšitZvětšit

Kontakt:

Penzion Starý Dvůr
Nové Dvory 90
592 12 
u Žďáru nad Sázavou

podnikatel, odpovědná osoba:

Aleš Pokorný,

sídlo firmy: Nové Dvory 58

provozovna: Nové Dvory 90

IČ:86906526     IČP:1001059981

ZAPSÁN V ŽIVNOSTENSKÉM REJSTŘÍKU.

gps: 49.563642747
       15.798822641

tel.: +420 775 279 555

telefonické rezervace
přijmáme
od 11,00 do 20,00 hod.

email: info@penzionstarydvur.cz

facebook.com/penzion.stary.dvur

Otevírací doba:

Po -So     11:00-21:00

Ne           11:00-16:00

Kuchyň je v provozu do 19:30

check in 14,00 - 20,00

check out 7,00 - 10,00

pozdní příjezd 250,-Kč za každou započatou hodinu